Pizzaofen GOLD 60x60 cm mit Edelstahlhaube, ohne Fahrgestell

GOLD Holzbackofen 60x60 cm, Haube in Edelstahl

ohne Untergestell

Pizza, Brötchen, Lasagne, Gemüse...und vieles mehr gelingt im Holzbackofen!

Der Holzbackofen GOLD ist in zwei verschiedenen Größen verfügbar: mit der kleineren Variante 60 x 60 cm Backraum, können zwei Pizzen backen werden.
Im Ofen 80 x 60 cm bereiten Sie bis zu vier Pizzen zu.

Der Pizzaofen ist außergewöhnlich gut isoliert. Die Kuppel ist nämlich mit einer 8 cm dicken Isolierungsdecke ausgelegt. Unter dem Back-Teil der 3 cm dicken Schamotte-Steine liegt eine keramische Platte von isolierten Fasern, sowie wiederum eine 3 cm dicke Isolierungsmatte. Die Isolierung in Kombination mit dem Air Plus System sorgt für eine schnelle Aufheizzeit von nur 15 – 20 Minuten. Danach können extra knusprigen Pizzen innert 2-3 Minuten gebacken werden.           

Das patentierte AIR PLUS Luftzirkulationssystem leitet die Flammen gleichmässig über die gesamte Kuppel und backt die Pizza beidseitig perfekt. Es entsteht eine optimale Verteilung des Feuers und damit der Wärme im Ofen. Dies ist der einzige Pizzaofen, bei dem die Sauerstoffzufuhr nicht allein durch die Türöffnung zu Stande kommt, sondern durch einen Unterzug an der Unterseite des Ofens. Diese Sauerstoffzufuhr mündet an der linken Seite innen im Ofen! Es ist der einzige Pizzaofen, den Sie auch mit geschlossenem Türchen anfachen können!

Lieferumfang

Pizzaofen GOLD, Rauchrohr, Edelstahltür, Holzhalter mit Schürhaken, Laser-Thermometer. Der Pizzaofen ist komplett montiert.

Lieferung per Camion ab Fr. 100.00 je nach Domizil